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Em 2017, foi construído um teatro temporário de bambu para a ópera cantonesa do festival Tin Hau de Hang Hau. A dança do unicórnio, a procissão e o espetáculo de agradecimento ligaram a técnica de construção à festa da aldeia.
As salinas restauradas e a capela de São José preservam duas vertentes da história de Yim Tin Tsai: o trabalho junto à costa e a vida católica da aldeia hakka. Os moradores recuperaram a produção de sal e criaram atividades educativas.
Yim Tin Tsai viveu da produção de sal e da pesca; mais tarde, a sua comunidade hakka desenvolveu uma forte tradição católica. A capela de São José, as salinas e os projetos de conservação contam a partida e o regresso à ilha.
O templo Tin Hau de Joss House Bay fica junto ao mar e está entre os mais antigos e maiores de Hong Kong. A arquitetura, as inscrições nas rochas e a festa de Tin Hau evocam a tradição marítima da baía.
Quatro fornos de cal funcionaram outrora na margem oriental de Hoi Ha Wan. Os vestígios ligam uma indústria de conchas e coral à paisagem marinha hoje protegida.
Praticada em Hang Hau há mais de dois séculos, a dança hakka do unicórnio transmite uma tradição aldeã de Sai Kung através do movimento e da música.
Em Kau Sai, realiza-se um Jiao na véspera da festa de Hung Shing, seguida por dois dias de ritos, ópera cantonense e encontros comunitários.
A região vulcânica de Sai Kung é conhecida por extensos campos de colunas hexagonais, distintos das paisagens sedimentares do nordeste de Hong Kong.