県城の北側から入る

盐州古城歴史文化観光区は塩池県城の北側、呉忠東部にある。訪れる者は長城関、寧夏長城博物館、花馬池旧城区、饮馬湖から入る。県の長城国家文化公園の核心であり、国家4A級景勝地リストに載る。入口は県城自身である。博物館、関、花馬池の壁、同じ公園内の湖である。

明の線上の夯土

塩池には隋の壁と明の壁がある。明の堡には花馬池があり、長城関は長城に名を取った関である。同じ県は滩羊の故郷である。隋壁一、明壁三がここに残り、多くは夯土である。その土の多くは崩れた岸に磨耗した。旧プロファイルが残る所では深い濠と高い土塁である。修復された一節と寧夏長城博物館が訪問用に開かれた部分である。

明の日付は壁線と名づける堡に属する。観光公園内に再建された中庭は、今の町が提供する訪問に属する。壁自体は夯土で、草の中の黄土の岸であり、北京壁の煉瓦面ではない。

アルカリ地の白い群れ

羊は同じ乾いた県に属し、黄土高原がオルドス縁に出会う所にある。塩土、アルカリ水、甘草を含む牧草が彼らの設定として与えられる。2017年9月18日、塩池滩羊飼養システムが毛烏素砂地南縁で中国重要農業遺産第四批に書き込まれた。システムは8522.2平方キロメートルをカバーする。羊は蒙古羊から形作られた長尾・粗毛種で、皮と肉用に保たれる。名は放牧群の見え方で説明される。淡い地面に白い体、白いアルカリの斑のように。

近くでは、羊の多くは頭に褐、黒、黄の斑を持ち、やや反った鼻、踵を過ぎる長い三角脂肪尾がある。肉は細かく多汁、赤く、白脂肪が均等、滑らかで、羊臭さは軽いと描写される。脂肪は乳白色、肉は脂っこくなく、清水で煮ても柔らかいとされる。県は寧夏手抓羊肉と清炖羊肉の肉として名指す。滩羊商標は2005年登録、2016年国家地理標示承認。県は農業遺産リスト入りを2017年6月と日付する。壁は土の岸である。群れはその傍らの牧場の白い斑である。医学的主張はここでは用いない。