IFreeing.

三明.

三明轄區包括泰寧縣與沙縣區。泰寧被侵蝕的紅巖形成凹穴，建寺者把木構嵌入其中；沙縣則以捶打、包裹與拌和，把熟悉原料變成多樣小吃。兩段故事，都從人們細緻運用手邊材料開始。

三明

長有樹木的紅色巖壁直接從平靜的碧綠水面上拔起。

泰寧丹霞：紅崖怎樣為寺院留出空間

甘露寺木構嵌在泰寧巖穴之下，地質、水庫歷史與活著的敬奉在此相遇。

閱讀

木桌上的白碗盛著薄皮扁肉，清湯中撒有蔥花。

沙縣小吃回到家鄉：拌麵扁肉之外

捶制豬肉、花生醬拌麵與村莊工作之變，展現走遍遠方的沙縣小吃招牌背後的地方世界。

三明

泰寧縣

丹崖、深谷與巖穴廟宇，讓泰寧成為地質與建築獨特相遇的地方。

沙縣區

沙縣小吃的家鄉，擁有比熟悉的拌麵扁肉招牌豐富得多的品種。

圖片來源與版權

泰寧大金湖水面上方的紅色崖壁。三明市河长办 / 福建省水利厅 · 版權狀態未明確原圖來源 ↗ 保留原始寬高比，展示副本僅在需要時縮小；未放大、裁切或修飾。
沙縣扁肉，薄皮包裹豬肉餡，配湯食用。福建省商务厅 · 版權狀態未明確原圖來源 ↗ 保留原始寬高比，展示副本僅在需要時縮小；未放大、裁切或修飾。