泸州

山脊上的场镇 ↗

福宝古镇在合江的山脊上，沿盐道生长六百余年，石板街、吊脚楼与庙宇仍在，居民也仍住在里面。

窖池就是容器 ↗

泸州老窖的窖池用五渡溪黄泥与竹钉固定，自1573年连续使用至今，发酵的容器本身就是遗产。