一片茶叶的多重生命

一行茶树远看像一整片绿色。博物馆邀请人留意，从活着的茶树到一杯茶之间发生了什么。双峰馆区位于西湖以西的茶园附近，设有中国茶文化和龙井专题展。茶器又带来另一种尺度：适合手握的把手、引导水流的壶嘴、送到唇边的杯子。熟悉的饮品由一连串器物与选择构成。

龙井茶扁平的外形，部分来自制茶人用手在热锅中翻炒、整形的功夫。博物馆的龙井展把这项技艺与茶叶生长的环境并置。山坡说明茶叶从何而来，制作则接续讲述之后发生的事；茶叶离开炒锅后，茶器与饮茶习惯又让故事延续。展柜里的器物和馆外的茶园，属于同一条劳作链。

龙井馆区是同一座博物馆的另一处园区，坐落在山丘与茶园之间。那里的世界茶文化展追寻茶如何进入不同人的生活与习惯。视野由此从一地展开，成为认识其他产茶地的起点：比较茶叶怎样加工、用什么冲泡、人们怎样分享。龙井仍有自己的面貌，而这些问题可以带我们走出杭州。