廖万石堂：祖堂后来成为学校

上水廖万石堂属于上水廖氏。古物古迹办追溯开基祖廖仲杰于元代从福建迁往广东，家族先在屯门定居，再迁到深圳河以北的福田，最终在上水双鱼河一带落脚。记载呈现边境地区的逐步迁徙，而非一次直接搬家。后代后来迁往别处。雍正初年，廖氏兴建主要祖堂，反映十八世纪家族兴盛。祖堂既是建筑，也是聚落标记：它的位置把宗族历史落在上水的具体地点。

祠堂采用三进两院布局，墙面与梁柱饰有灰塑、木雕和寓意吉祥的壁画。厅堂和庭院安排出入动线，装饰则为室内增添象征意义。乾隆年间的修复也显示，这座建筑在落成后持续受到维护。它的形制、工艺与装饰共同呈现刘氏宗族在社区生活中的位置。

1932年，祠堂改作凤溪学校，提供现代教育；学校于1974年迁往新址。为祭祖和宗族聚会建造的空间，此后成为儿童学习的场所。1984年和1994年进行修复，祠堂于1985年列为古迹。如今，三进两院仍承载着聚落、兴盛、祭祀、教育与保育的多重历史。