Из журнала

Чем заняты террасы Лунцзи в течение года

От влажной земли и молодых растений до зерна, жатвы и ухода за полями: сезонные виды Лунцзи отражают цикл сельскохозяйственных работ.

В том же городе · Гуйлинь ↗
Коричневые и заполненные водой террасы Лунцзи огибают холмы под деревней.
Террасы Лунцзи с открытой почвой и водой в декабре, вид со смотровой площадки «Девять драконов и пять тигров». Снимок от 16 декабря 2016 года.

Сельскохозяйственный цикл через все сезоны

Отражающая вода, зеленый рис и золотое зерно на террасах Лунцзи отмечают разные этапы сельскохозяйственного труда. В материалах ФАО о наследии рисовых террас отбор семян, выращивание рассады, подготовка почвы, пересадка, уход и сбор урожая представлены как единый непрерывный цикл. Погода, высота, сорт риса и решения о воде влияют на сроки, поэтому соседние поля могут менять облик в разное время.

Вода готовит поле к посадке

Общие рекомендации ФАО по выращиванию риса различают рассадник, где растят молодые растения, и основное поле, куда их пересаживают. Подготовка основного поля включает обработку и выравнивание влажной почвы. Залитая водой поверхность может указывать на подготовку земли перед пересадкой рассады.

В досье наследия Лунцзи ручная вспашка в паре указана как местный прием, подходящий для трудного рельефа и небольших участков. Узкие полосы возделываемой земли и их края отражают практические ограничения крутого склона, где современная техника может сосуществовать с унаследованными знаниями.

Ярусы рисовых террас покрывают долину Лунцзи под разрозненными домами.
Широкий вид террасного сельскохозяйственного ландшафта Лунцзи. Дата снимка по источнику: 2017-06-23.

За зеленым склоном стоит множество решений

По мере роста растений листья все больше закрывают воду и почву. Открытые недавно засаженные поля постепенно покрываются сплошным зеленым пологом, и отражающие поверхности террас превращаются в зеленые склоны.

В публикации 2025 года приведены слова главы деревни Дачжай: с 2022 года семена закупают сообща, учитывая устойчивость к засухе и ветру, срок роста и урожайность. Эти решения показывают, как фермеры выбирают сорта с учетом местных условий. Цикл посевных работ в Дачжае складывается и из коллективных решений.

Каменная тропа проходит у высоких подпорных краев террас и молодого риса в Лунцзи.
Тропа и подпорные стенки среди возделываемых террас Лунцзи. Снимок сделан 23 июня 2017 года.

У золотого поля есть срок жатвы

Репортаж о Дачжае описывает, как после срезания риса следуют обмолот, сушка и хранение зерна. Вид золотого поля сменяется работой с пищей, которую выращивали месяцами.

Исследование 2025 года в Geographical Sciences рассматривало, как туристические стимулы могут влиять на сроки сельскохозяйственных работ, в том числе создавать давление в пользу более долгого золотого сезона или разнесения циклов выращивания между деревнями. Земледельческий труд и сезон наплыва посетителей встречаются в решениях о сельскохозяйственном календаре.

Поле после жатвы

После сбора урожая открытые края, стерня и элементы управления водой показывают форму участка и то, как возделываемые полосы следуют по склону и вдоль троп. Условия в Пинъане, Дачжае и других местах различаются, поэтому у «Лунцзи» нет единого календаря сельскохозяйственных работ.

Деревенские крыши заполняют передний план под изгибающимися рисовыми террасами Лунцзи.
Деревенские здания и поля Лунцзи. Снимок сделан 23 июня 2017 года.
Продолжить знакомство · Рисовые террасы Лунцзи ↗
Источники фотографий и авторские права
  1. Arian Zwegers · CC BY 2.0 Источник снимка ↗ Сведения о правах ↗
  2. Широкий вид террасного сельскохозяйственного ландшафта Лунцзи. Дата снимка по источнику: 2017-06-23.Rutger van der Maar · CC BY 2.0 Источник снимка ↗ Сведения о правах ↗
  3. Тропа и подпорные стенки среди возделываемых террас Лунцзи. Снимок сделан 23 июня 2017 года.Rutger van der Maar · CC BY 2.0 Источник снимка ↗ Сведения о правах ↗
  4. Деревенские здания и поля Лунцзи. Снимок сделан 23 июня 2017 года.Rutger van der Maar · CC BY 2.0 Источник снимка ↗ Сведения о правах ↗