Entre dois bules: o chá com leite de Hong Kong
Dois bules de metal, um filtro de pano e uma sequência treinada transformam chá preto e leite num prazer quotidiano de Hong Kong.
Hong Kong
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Silvermine Cave foi explorada em busca de prata em meados e no final do século XIX. A mina acabou abandonada porque o minério tinha baixo teor de prata. Hoje, a gruta e as cascatas compõem a encosta de Mui Wo.
Fundado em 1962, o Hong Kong Museum of Art foi o primeiro museu público de arte da cidade e reúne culturas locais e globais.
Um jardim público de estilo Tang em Diamond Hill organiza madeira, água, rochas e árvores como espaço de lazer sereno.
Uma gravação de 1975 numa casa de chá de Sheung Wan preserva a voz de um narrador cantonês e os sons quotidianos à sua volta.
Os conservadores do M+ lidam com tubos partidos, tinta envelhecida e peças obsoletas ao cuidar dos letreiros de néon de Hong Kong.
A artista de Hong Kong Chankalun leva técnicas tradicionais de néon a colaborações contemporâneas e à arte.
Construído no início do século XVI, o salão Tang Chung Ling é o principal templo ancestral do clã Tang de Lung Yeuk Tau. Tábuas, portas-anteparo e talha em madeira preservam a memória familiar e as tradições arquitetónicas locais.
Aberta em 1915, a antiga estação dos correios passou do serviço postal à educação ambiental e ao uso comunitário.
Os dois caracteres Panyu num tijolo de Lei Cheng Uk situam o sepultamento de Kowloon na geografia de condados da dinastia Han.
O artesanato de papel de Hong Kong cria formas grandes e coloridas para festas e rituais, de lanternas a figuras cerimoniais.
A produção de couro empregou residentes de Peng Chau. As antigas fábricas registam a interrupção da guerra, o declínio do pós-guerra e a reutilização.