Les nouilles en bateau et la mémoire du port d’Aberdeen
Fondé en 1981, Lau Kee sert ses nouilles au bouillon de flet séché depuis un bateau à Aberdeen, où la culture du port de pêche est aujourd’hui racontée dans des visites.
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Port d’Aberdeen
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Le port d’Aberdeen et la communauté de pêche
Le port d’Aberdeen reste un espace maritime actif où bateaux de pêche, chantiers navals, marchés et circuits de visite partagent l’abri contre les typhons.