Qiaogang

Qiaogangs Reisrollen: Können in einer dünnen Hülle ↗

Durch Dämpfen, Anheben und Füllen entsteht ein dünnes Reisblatt; Familiengeschichten tragen das Handwerk weiter.

Qiaogang: Ein Fischerort nach der Migration neu aufgebaut ↗

Hinter Qiaogangs Essensstraßen stehen chinesische Rückkehrerfamilien aus Vietnam und die Veränderungen der maritimen Arbeit.