Соль Наньцяня: рассол, солнце и соляные площадки

В уезде Наньцянь соль получают из рассола, направляемого к площадкам на склоне. В отчёте Постоянного комитета Собрания народных представителей провинции Цинхай за 2024 год описано, как жители проводят рассол в подготовленные ёмкости: жидкость отстаивается и испаряется, а концентрат сохнет на солнце. Затем кристаллы собирают вручную. Уклон помогает направлять воду по рабочему циклу.

В отчёте описан общий ритм: переносить рассол, заполнять площадки, сушить и собирать соль, а затем ремонтировать площадки к следующему циклу.

Чёрная керамика Наньцяня начинается с глины, а солеварение — с рассола, солнечного тепла и площадок на склоне. Репортаж «Жэньминь жибао» 2020 года показывает, как мастера лепят сосуды и обжигают их в большой ёмкости, используя топливо из навоза яка. У ремёсел разные материалы и инструменты, и каждое следует собственной последовательности работ.

Провинциальный отчёт также связывает соль Наньцяня со старыми путями, включая танско-тибетский и чайно-конный маршруты, и сообщает, что прежде соль снабжала Наньцянь и соседний Чамдо. Соляная площадка служит поверхностью для испарения и частью более широкой истории ремесла и торговли.