푸딩 백차: 찻잎이 변하도록 기다리는 기술
시들리기와 말리기는 단순하게 들리지만, 푸딩 백차는 잎과 공기, 수분과 시간을 세심하게 판단하는 일에 달려 있다.
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닝더
총 4편
핑난의 지붕 다리: 공동체가 함께 만든 건널목
나무 아치와 지붕 덮인 통로, 완안교의 재건을 통해 핑난의 다리가 구조물이면서 하나의 장소이기도 한 까닭을 살펴본다.
샤푸의 일하는 바다: 선들 사이에서 자라는 것
다시마 양식 줄과 김 양식 지지대, 가두리는 샤푸 해안의 서로 다른 바다 농사를 눈에 보이게 한다.
샤푸 사진 속 풍경: 조수에 따라 달라지는 해안
수위와 빛을 반사하는 갯벌, 양식 시설을 통해 샤푸의 갯벌 사진을 읽고, 사진 속 전망과 일하는 해안의 관계를 살펴본다.