Quand la marée laisse du sel sur la pierre
Les salines de Yangpu transforment la pierre du rivage et le soleil en un artisanat répété : remplir, attendre, racler.
Anciennes salines de Yangpu
La marée remplit les bassins peu profonds de pierre volcanique, puis le soleil évapore l’eau ; la méthode reste pratiquée.
Selon un rapport du gouvernement de Hainan, les bassins sont taillés dans des pierres volcaniques plates, avec un rebord bas qui retient une mince couche d’eau de mer. Les documents provinciaux font remonter la saliculture à plus de 1 200 ans et attribuent la technique d’évaporation à des artisans venus du Fujian sous les Tang. À marée haute, les bassins se remplissent ; le soleil évapore lentement l’eau et laisse le sel sur la pierre sombre. En décembre 2024, la page anglophone provinciale a annoncé l’inscription des anciennes salines de Danzhou sur la sixième liste nationale du patrimoine industriel, première entrée de Hainan.
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Anciennes salines de Yangpu, photographiées le 5 avril 2014.川号子 · CC BY 3.0 Source de la photo ↗ Informations sur les droits ↗ Le fichier original téléchargé est conservé. Les dérivés WebP ont été réduits et non agrandis.