Wenn die Flut Salz im Stein zurücklässt
Yangpus Salinen verwandeln Küstenstein und Sonne in wiederkehrende Handarbeit: füllen, warten und Salz abschaben.
Die Flut füllt flache Becken aus Vulkangestein; die Sonne verdunstet das Wasser, und das grundlegende Verfahren wird weiter genutzt.
Laut einem Bericht der Regierung von Hainan bestehen die Salzbecken aus flachen Vulkansteinen mit niedrigem Rand, der eine dünne Schicht Meerwasser hält. Provinzmaterialien datieren die Salzgewinnung auf mehr als 1.200 Jahre zurück und führen die Verdunstungstechnik auf Salzmacher aus Fujian zurück, die in der Tang-Zeit zuwanderten. Bei Hochwasser füllen sich die Becken; anschließend verdunstet das Wasser langsam in der Sonne und lässt Salz auf dem dunklen Stein zurück. Im Dezember 2024 meldete die englischsprachige Provinzseite, dass die alten Salinen von Danzhou in die sechste nationale Liste des industriellen Erbes aufgenommen wurden – als erster Ort Hainans.
Yangpus Salinen verwandeln Küstenstein und Sonne in wiederkehrende Handarbeit: füllen, warten und Salz abschaben.