Tsang Tai Uk, village fortifié en pierre à Sha Tin
Le carrier hakka Tsang Koon-man fit fortune dans le commerce de la pierre et bâtit Tsang Tai Uk à Sha Tin. Ses remparts, tours d’angle et salle ancestrale formaient un village fortifié qui accueillit environ 500 réfugiés pendant la Seconde Guerre mondiale.