Un reportage de 2020 présente Cen Jin, habitant de Nahui, et sa famille, qui servaient dans leur restaurant du poisson élevé dans leur propre rizière. Les visiteurs pouvaient aussi pêcher dans le champ. La famille achetait du poisson à une coopérative lorsque sa production ne suffisait pas. Ce cas relie riziculture, poisson, repas et accueil.
Dans le journal
Riz et poissons à Nahui : saison des champs et table
Un cas familial et un programme agricole de 2022 documentent l’élevage de poissons dans les rizières de Nahui.
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Le poisson de rizière d’un foyer de Nahui
Un programme agricole précis
Un rapport agricole du Guizhou en 2022 décrit 185 mu de démonstration riz-poisson à Shang Nahui et une parcelle plus petite de riz et tortues. Il évoque aussi des parcelles de lutte écologique autour des rizières. Ces chiffres concernent un programme déterminé et ses parcelles.
La rizière sur un itinéraire rural
L’itinéraire du ministère de la Culture et du Tourisme de 2022 inclut Shang Nahui et Baguatian et propose visites à la récolte et pêche dans les rizières. Dans un système riz-poisson, poissons et riz partagent l’eau gérée du champ ; la récolte relie travail agricole et alimentation. L’itinéraire montre une présentation touristique du paysage, tandis que le reportage décrit la pratique d’un foyer.