Quatre fours à chaux se trouvaient autrefois sur la rive est de Hoi Ha Wan ; deux sont relativement bien conservés. L’industrie locale aurait fonctionné de 1800 à 1939 environ. Les vestiges côtoient aujourd’hui une baie dont le rapport à la mer relève aussi de la conservation.
Dans le journal
Les fours à chaux de Hoi Ha Wan et l’industrie côtière
Quatre fours à chaux ont autrefois fonctionné sur la rive est de Hoi Ha Wan. Leurs vestiges relient une industrie des coquillages et du corail au paysage marin protégé de la baie.
Dans ce district · Sai Kung ↗Des fours sur la rive est
Des coquillages et coraux à la chaux
Les fours transformaient des coquilles d’huîtres ou des squelettes de corail en chaux destinée à la construction et à l’agriculture. Une ressource marine devenait ainsi un matériau pratique pour bâtir et cultiver. Le récit concerne l’industrie de la baie sans attribuer une matière précise à chaque four.
Un rivage industriel dans une baie protégée
Hoi Ha Wan a été désignée parc marin en 1996. Les communautés coralliennes, les mangroves et la diversité marine façonnent aujourd’hui le site. Les fours gardent la trace d’une production côtière ; le parc protège des habitats sur la même rive, deux chapitres de l’usage de la baie.