Ein Viertel des Meersalzes des Landes
Zweitausend Jahre Salinen an einem flachen Ufer und die Verdunstung, die sie möglich macht.
Das Changlu-Salzfeld (长芦盐场) liegt an der Bohai-Küste Tianjins und ist das größte Meersalzgebiet Chinas, ein Viertel der Landesproduktion. Sein Name erscheint zuerst im Shuijing und dessen Kommentar, vergeben, weil der Ort am Wasser lag und viel Schilf trug; in der Yuan-Zeit wurde hier ein Amt eingerichtet, das die Produktion beaufsichtigte, und danach wurde Changlu der Name des ganzen Salzbezirks der Bohai-Küste. Die Salinen liegen auf flachem Boden mit breitem Strand, kurzer Regenzeit und starker Verdunstung, Bedingungen, die das Verdunsten des Meerwassers begünstigen. Das Feld von Hangu, ein älterer Teil, wurde 2006 eine der ersten chinesischen Traditionsmarken.
Zweitausend Jahre Salinen an einem flachen Ufer und die Verdunstung, die sie möglich macht.