أدوات الشاي والسيلادون ذي اللون السري والجرد

تحفظ مجموعة فامن المؤرخة بسنة 874 تسلسلاً من المعدات لتخزين الشاي وطحنه وغربلة أوراقه وغلي الشراب وتقديمه. وتسرد مقالة دورية متحف القصر صندوقاً للشاي، ومطحنة، وهاوناً، ومنخلاً، وأدوات قياس، ومجمرة، وملقطاً للنار، وحوامل، وأكواباً وأوعية. كما يسمّي نقش الجرد مجموعة من سبع قطع، منها مجرى الشاي والمطحنة والمنخل والملعقة. وعند قراءة الأسماء كسلسلة، يتحول عرض المعادن النفيسة إلى طقم عملي. فقد كان الشاي يُخزّن ويُطحن ويُغربل ويُحضّر قبل أن يصل إلى الكوب؛ وكل وعاء يدل على فعل مختلف. وتنتمي المجموعة إلى سياق القرابين في السرداب، كما تحفظ معرفة عملية بطرائق التحضير.

تتكون مطحنة الفضة المذهبة من مجرى وأسطوانة. وكانت الأخاديد المتوازية في الأسطوانة تساعد على سحق الشاي المضغوط، فيما يدور محورها عبر المجرى. ونُقشت على الفضة زخارف اللوتس والسحب ثم طُليت بالذهب، وهي تقنية تبرز الزخرفة على سطح المعدن. وللمجرى غطاء وجسم وقاعدة، ومقبض على شكل جوهرة وألواح مفرغة. ويجمع شكله بين سطح للعمل وزخرفة متقنة. ويذكر نقش محفور أن وزن الأسطوانة ثلاثة عشر تايلاً؛ كما تظهر علامتا «السابع عشر» و«الأخ الخامس» على الأسطوانة والمحور. وهما أثران موجزان لتنظيم الورشة أو الملكية، وإن كانت العلامات الباقية لا تحدد صانعاً معروفاً بالاسم. ويسمي الجرد الجزأين «مجرى الشاي» و«المطحنة»، رابطاً التفاصيل المادية بالطقم المسجل.

يصف المتحف الوطني الصيني وعاءً من فامن فمه مفتوح وحافته مطوية وجسمه منحنٍ إلى الداخل وقاعدته مسطحة. ولا يزال أثر دعامة الحرق ظاهراً تحته. ويتيح السطح البسيط للطلاء الزجاجي المتجانس اللامع أن يبرز. وتلتصق بالجدار الخارجي شظايا من ورق التغليف الأصلي، بينها صورة سيدة من بلاط تانغ. ويحدد المتحف الوعاء بوصفه واحداً من القطع المسجلة في جرد السرداب على أنها خزف «اللون السري». ويحكي الغلاف جانباً آخر من القصة: فقد وُضع الورق بين القطع الخزفية لحماية أسطحها من الاحتكاك أثناء التخزين. تحلل الورق في معظمه، لكن صورته تركت أثراً على الوعاء. ويحفظ شكل الوعاء وطلاؤه وأثر الحرق وبقايا التغليف مراحل متعاقبة: من الصنع، إلى التخزين بعناية، ثم العثور عليه في السرداب.

يسجل الجرد سبعة أوعية من اللون السري، اثنين منها بحواف فضية، وستة أطباق وصوانٍ. وتقدم مجموعة الخزفيات الثلاث عشرة المكتشفة نظيراً مادياً لهذه العبارة. وتتفاوت درجات طلائها الخضراء؛ ويمكن فحص عدة أشكال من الأوعية وتغليف الوعاء في سجلات المتحف. ويبيّن الاسم المكتوب والمجموعة المعدودة والقطع نفسها معاً كيف صنّف المتبرعون في أواخر عهد تانغ الخزف وقدّموه قرابين. والوعاء الموجود في المتحف الوطني الصيني مثال محدد بالاسم؛ كما يوجّه العدد الوارد في النقش الانتباه إلى الأطباق والصواني الأخرى. وبالقرب منه تحفظ مطحنة الشاي والمنخل نوعاً آخر من السجلات: خطوات إعداد الشراب. وتجعل هذه القطع مجتمعة جرد السرداب مقروءاً بوصفه قائمة قرابين وطقماً مُعدّاً بعناية من مقتنيات البلاط في آن واحد.