雜誌故事

徽墨:煙料、膠、捶打與硯臺

一錠墨從煙料和黏合劑開始,經反覆捶鍊與模具定形,再由水和硯臺帶回書寫之中。

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煙料與黏合劑

徽墨的兩種主要原料是煙料與膠。國家級非遺記錄根據現存史料,將制墨歷史追溯到晚唐,也指出各個流派都有自己的方法。中國研究院的介紹說明,黏合劑為動物膠,製作者還可能加入香料、防腐或調色材料。因此,一錠黑墨並非只把菸灰壓在一起;配方與每一步選擇都會影響成品。

捶鍊墨泥

配料之後,研究院的工藝介紹繼續追蹤一連串費力工序:黑色軟料要經過捶打、揉搓和塑形,傳統做法尤其強調反覆捶鍊。各派配方並不完全相同,不能把一篇介紹當成所有作坊通用的唯一配方;但它清楚呈現了原料到墨錠之間的體力勞動,反覆施壓讓煙料和膠成為可塑的墨泥。

模具留下印記

木模決定墨錠的形狀,也可以刻上紋樣或文字。研究院把制模與徽州木版雕刻技藝聯絡起來,隨後介紹壓模、晾乾、修整,以及部分墨錠的描金工序。國家級非遺記錄也提及多個流派和專門技法。裝飾並非制墨之外的附加步驟:模具賦予物件形體,後續修飾則讓日常書寫材料也能陳設或收藏。

水、石與墨

乾燥的墨錠遇水、接觸硯臺,才成為可用的墨汁。研究院介紹了墨錠製作,實用文房用具指南則說明,書寫者要在硯面上研墨,直到墨液濃淡合宜。工藝方向在此倒轉:先以壓力塑成墨錠,寫字時再由手慢慢將它研開。硯臺承接水與墨色,備墨也就成了落筆前第一個有意為之的動作。

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