港湾、家户与共用街巷交织的城市

澳门.

循着街巷读澳门

雕刻繁复的教堂立面旁,是一座小小的中国庙宇。深宅庭院通向狭窄街巷,昔日当舖仍留着另一个商业年代的柜枱与货仓。隔水相望,氹仔的民居与炮竹厂引向路环的船厂、教堂与海岸。沿着人们建造、制作、烹调与珍藏的事物,走进这座城市。

大三巴牌坊

大三巴牌坊的石刻细节,带出一座因海上往来而形成的城市:中文题刻、天主教形象与雕刻帆船共处一面墙上。

探索此地

从经典开始

从雕刻立面、庭院住宅与昔日港湾工作空间开始认识澳门。

澳门

郑家大屋

思想家郑观应的家族宅第,是一座建于1869年以前的大型住宅,拥有青灰砖庭院与连绵的中式屋顶。

再走近一些

跟着夜间守望者的巡行、一道家常菜、一艘木船的制作,或昔日离岛聚落的房间继续探索。

  1. 免治以免治肉、马铃薯、炸洋葱和酱油为基础,再随肉类选择和厨师的摆盘而变化。

  2. 在麻子街52至54号,两栋朴素房屋保存着澳门夜更人的故事,也记录了此后接续而来的社区机构。

  3. 澳门船厂建造木船,这门技艺要求多种工具,也依赖熟练掌握木料特性的经验。

  4. 2021年,文化局在九澳圣母村开设“乐土”展览,介绍澳门昔日的麻风病照护机构。

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