От цитрусовой корки к чэньпи Синьхуэя
Проследите путь корки мандарина сорта «чайная ветвь» от сбора и раскрытия до сушки и выдержки, чтобы понять ремесло и место рождения чэньпи Синьхуэя.
Синьхуэй
Синьхуэй — район Цзянмыня. Мандарины сорта «чайная ветвь», производство чэньпи и Bird Paradise открывают разные способы увидеть связь региона с землёй и водой.
Истории
Чэньпи как подарок и часть приданого в Синьхуэе
Социальная жизнь чэньпи выходит из садов и мастерских к подаркам и семейным традициям, зафиксированным в местных рассказах.
Читать историюИсточники фотографий и авторские права
-
Высушенная кожура мандарина из Синьхуэя.Dboxes · CC BY-SA 3.0 Источник снимка ↗ Сведения о правах ↗ Пропорциональное уменьшение и преобразование в WebP; без обрезки и удаления водяных знаков.
-
Коллаж из двух кадров: цитрусовые деревья и сборщики урожая.Jiangmen Xinhui Chenpi Village Market Co., Ltd.; photographer not identified · Сведения о правах Источник снимка ↗ Пропорциональное уменьшение и преобразование в WebP; без обрезки и удаления водяных знаков.
