Керамика Жунчана

Керамика стоит в списке особых продуктов района Жунчан, самого западного района Чунцина, рядом со складными веерами, коноплёй, свиньями и чаем. Аньфу — одна из шести улиц района. Районная запись не называет ни мастерской, ни даты горна; она даёт равнину, свиное хозяйство и сам керамический процесс — от очистки каолина и фарфорового камня до черепка, обожжённого при 1 200–1 400 градусах.