Cerámica de Rongchang

La cerámica figura en la lista de productos especiales del distrito de Rongchang, el más occidental del Chongqing, junto a los abanicos plegables, el cáñamo, los cerdos y el té. Anfu es uno de sus seis subdistritos. La fuente distrital no nombra taller ni fecha de horno; lo que da es la llanura, la economía porcina y el propio proceso cerámico, desde el refino del caolín y la piedra de porcelana hasta una pasta cocida a unos 1.200 a 1.400 grados.