Des longs poèmes dai aux chants zhangha
Les longs poèmes dai racontent les origines, l’histoire, la critique sociale et l’amour ; le zhangha met certains récits en chanson.
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Jinghong
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Pousses de bambou aigres, fleurs sauvages et table dai
Un aperçu public de la cuisine dai suit les pousses de bambou aigres, des lamelles fraîches au bocal fermé, puis à la fermentation.
Avant et après l’eau : le Nouvel An dai
Au Xishuangbanna, le Sangkhan Bimai se déroule entre préparatifs, aspersions d’eau, rites bouddhiques et célébrations publiques.