De la feuille fraîche au dianhong de Fengqing
Le flétrissage, le roulage, l’oxydation et le séchage transforment le thé à grandes feuilles de Fengqing en dianhong, selon un processus distinct de la fabrication du thé Pu’er.
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Le flétrissage, le roulage, l’oxydation et le séchage transforment le thé à grandes feuilles de Fengqing en dianhong, selon un processus distinct de la fabrication du thé Pu’er.