Le travail et le temps dans une feuille de thé Liupao
Du terroir de Cangwu aux marchés d’Asie du Sud-Est, le Liupao porte une histoire de transformation, d’enseignement, de migration et de maturation.
Wuzhou permet de prolonger un voyage au Guangxi autour du thé. Le bourg de Liupao appartient au district de Cangwu, dans le territoire administratif de Wuzhou, et son nom désigne un thé sombre façonné par la transformation, la maturation et le discernement des artisans. Découvrez-le à travers ses producteurs et leurs méthodes, mais aussi les marchés étrangers qui ont participé à son histoire. Une dégustation peut devenir une petite enquête sur l’origine, le travail et le temps.
Du terroir de Cangwu aux marchés d’Asie du Sud-Est, le Liupao porte une histoire de transformation, d’enseignement, de migration et de maturation.