梧州.

梧州では、お茶を軸に広西の旅を広げられます。市の行政区域内にある蒼梧県に属する六堡鎮の名は、加工、熟成、熟練した判断によって育まれる黒茶とともに広まりました。作り手と製法に加え、その歴史の一部となった海外市場にも目を向けてみましょう。一杯の試飲が、産地、仕事、時間を探る小さな調査になります。