Siwawa: un envoltorio pequeño con muchas opciones
Una fina lámina, platos de verduras en tiras y una salsa para mojar hacen del siwawa de Guiyang un bocado que cada comensal arma en la mesa.
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Guiyang
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Longchang: cómo un exiliado se convirtió en maestro
Wang Yangming llegó en 1508 a un pequeño puesto de Longchang. Sus años en Guizhou enlazan la adversidad, la reflexión filosófica y el aprendizaje compartido.
La piedra hace legible la ciudad
Las puertas, calles empedradas y patios de Qingyan conducen desde el asentamiento militar hasta la vida cotidiana del distrito Huaxi de Guiyang.
Un pabellón con una ambición
A orillas del río Nanming, el nombre Jiaxiu convierte un monumento urbano en una historia de aprendizaje, exámenes y reconstrucción.