سيوَاوا: لفافة صغيرة وخيارات كثيرة
تجعل الرقاقة الرقيقة وأطباق الخضار المقطعة طولياً وصلصة الغمس من سيوَاوا قوييانغ لقمةً يركبها الآكل بنفسه.
جميع المقالات
قوييانغ
إجمالي المقالات: 4
لونغتشانغ: كيف صار المنفي معلماً
وصل وانغ يانغمينغ عام 1508 إلى مركز بريد صغير في لونغتشانغ. وتصل سنواته في قويتشو بين الشدة والتأمل الفلسفي والتعلّم المشترك.
الحجر يجعل المدينة مقروءة
تقود بوابات تشينغيان وأزقتها المرصوفة وأفنيتها من ماضٍ عسكري إلى حياة يومية في حي هواشي بمدينة قوييانغ.
جناحٌ يختزن طموحاً
على نهر نانمينغ، يحوّل اسم جياشيو معلماً في المدينة إلى حكاية عن التعلّم والامتحانات وإعادة البناء.