Una cesta de hojas frescas de té señala un momento de cosecha, pero no todo el año. Un reportaje de Xinhua sobre Jingmai recoge la descripción de una residente Dai: la recolección tiene lugar en primavera y otoño, mientras que entre junio y agosto los árboles se dejan relativamente tranquilos. El ritmo alterna la cosecha con el crecimiento.
El mismo relato describe a varias generaciones cuidando los árboles antiguos y prestando atención a su estado. Una temporada de té incluye, por tanto, labores que no se ven en una cesta llena: mantener el bosquecillo y decidir cuándo dejar las ramas en paz. Las pausas también forman parte del ciclo de cultivo.
