وعاء نودلز باردة، وحي من حوله
تتيح نودلز شيتا بداية مناسبة، لكن بيوته ومؤسساته الثقافية تمنع القصة من الانتهاء عند باب المطعم.
حي شيتا
يقع شيتا في منطقة خهبينغ، ويرتبط بجماعة الصينيين من أصل كوري في شنيانغ. وتنتمي أعمال الطعام فيه إلى حي حضري حي، لا إلى مطبخ وطني واحد نُقل بلا تغيير. ويأخذ الحي اسمه أيضاً من برج بوذي غربي، طبقة أقدم من جغرافيا المدينة تختلف عن تاريخ جماعته الحديث.