建水紫陶：刻、填、刮与磨的器表

国家级非遗记录列出建水紫陶的工序：制泥、手工拉坯、湿坯装饰、雕刻填泥、高温烧制，最后无釉磨光。陶泥仍可加工时，纹样已经形成；磨光则发生在烧成之后。名录将技艺定位于建水，并点名碗窑村。

成品保留了成形、雕刻、填泥和磨光后的痕迹，却不会显示每道工序的时机与手部动作。作坊示范可以补上这些动态细节，让人把磨光后的器物与形成它的一连串劳动联系起来。