Das peças de forno aos materiais de construção
A cerâmica de Foshan passou por várias formas de produção. A história local situa a fabricação no sítio de conchas de Hedang no Neolítico tardio e descreve Shiwan, durante as dinastias Tang e Song, como centro cerâmico importante. A produção se expandiu nos períodos Ming e Qing, com vendas para outras regiões. Essa tradição integra a história material local; a indústria moderna respondeu a novos mercados e passou a produzir em escala fabril.
Amostras italianas e novas linhas
Depois de 1978, empresas de Foshan começaram a importar e adaptar linhas de produção e equipamentos. Em 1979, uma empresa de Shiwan testou azulejos esmaltados com uma amostra italiana fornecida por um comerciante de Hong Kong; duas fábricas começaram a operar no mesmo ano. Um plano de 1984 propôs equipamentos avançados e, em meados dos anos 1990, houve modernização da produção de louças sanitárias. A cerâmica passou de utensílios domésticos e artísticos a azulejos e produtos para banheiro, atendendo à construção.
Feiras aproximam fábricas e compradores
A primeira feira de cerâmica de Foshan ocorreu em 2002. A história local descreve as edições de primavera e outono como plataformas que ligam fabricantes, compradores e novos produtos; até outubro de 2023 tinham ocorrido 39 edições. As feiras abriram um canal para os produtos das fábricas alcançarem mercados internacionais.
A cerâmica de Foshan conecta sítios de fornos antigos a equipamentos modernos, desenho de produtos e comércio de exportação. Os métodos de produção mudaram com o tempo.

