雑誌から

果樹園より先のリンゴ

新源県アルマレ郷では、野生リンゴは店頭品種ではなく、酸っぱくばらつく森の木である。

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果実に名づけられた郷

2024年のイリの特集は、アルマレをカザフ語でリンゴを意味する語と説明する。郷は新源県にあり、天山西部の野生果樹地帯にある。同じ記事は県の説明会を伝える。新源の野生果樹林は約10万ムー、そのうち野生リンゴ約3万ムーがアルマレに集中し、報告される型は67ある。これらは説明会の数字であり、本誌のために新たに行った調査ではない。

一つのリンゴではない

研究者の管開雲は、木の下を歩きながら、木ごとに味が同じではないと語る。早いもの、貯蔵向きのものがあり、記者に渡した一口は酸っぱく、わずかに甘く、脆かった。それは一度の訪問である。野生リンゴを均一な商業果実として描くのを止めるには足りる。彼はまた、富士などの栽培リンゴが風味や耐寒・耐旱・抗病のためにこの野生系統に依拠すると述べる。その文はニュース特集における彼の発言であり、ここで遺伝学論文を再現したものではない。

失敗し、封じられた森

記事の以前の訪問では、リンゴヒラタシンクイ虫の被害で大きな林が褐変しているのが見つかった。管開雲は昆虫を直接原因、過度の放牧を更新へのより深い損傷と述べる。報じられた対応は、的を絞った治療、枯木の伐採、放牧封鎖、植栽である。2024年の訪問までに、特集は三年分の花の戻りと斜面下の植物園を述べる。自分で入れ替わる若木は、依然乏しいと述べられる。回復は、完成した原生林と同じではない。

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