ブドウのあと、日陰の部屋

ブドウ谷はトルファン盆地に植えられた回廊で、蔓の棚が視界を埋めるほど長い。市自身の2023年訪問記は、蔓のそばの水と、房が列に吊るされた部屋を述べる。対比が物語だ。外は暑さと裸の斜面、谷の中は灌漑と葉。味に関する視聴者のコメントは、そのライブ配信に留める。

乾燥室は開口部のある建物で、空気が吊るした果実の間を通る。蔓から切った房はそこで水を失い、レーズンになる。色と甘さは品種と吊るす期間で変わる。それらの差は実在するが、一人のライブ配信コメントで決まるものではない。有用な事実は順序だ。灌漑し、摘み、吊るし、待つ。

カレズ公園のページは、乾燥室を地下システムで水を引く蔓の隣に置く。果実と水工学は、その理由で同じ盆地に属する。レーズンは普通の物だ。それを作る部屋は、水路が蔓より先に水を奪う乾燥した空気への、地域の応答である。近くの高昌と交河も、棚ではなく都市のために、同種の水を必要とした。