La vitrine des restaurants
Un quartier gastronomique clos de 1985, construit après le déplacement de 445 foyers en treize jours.
La rue gastronomique de Nanshi (南市食品街) se trouve dans le quartier de Nanshi, district de Heping, entre Heping Road et Nanshi Hotel Street, face à la tour du Tambour. Elle ouvrit le 1er janvier 1985, avec environ 42 000 mètres carrés de surface bâtie, aménagés comme une ville chinoise fortifiée. À l’ouverture, on y trouvait 19 grands restaurants, 61 échoppes de spécialités, 11 magasins d’alimentation et 4 maisons de thé. Le maire Li Ruihuan proposa le projet en 1983 parmi dix mesures destinées à améliorer la vie des habitants ; les travaux commencèrent le 11 août 1984, après le déplacement de 445 foyers en treize jours. Les quatre portes se nomment Zhenyu, Xingge, Zhongsheng et Huayu ; leurs premiers caractères signifient ensemble « ranimer la Chine ».
Un quartier gastronomique clos de 1985, construit après le déplacement de 445 foyers en treize jours.