窗外夕阳西下。
有楼下还是哪一家的饭香味传上来。
几个孩童站在窗口往外看,个子小的踮着脚,更小的直接爬在了哥哥后背上。
看路上的自行车大军,数路上经过的汽车:
“这么多自行车,比我们公社羊群里的羊还多……”
“快看,过去一辆吉普车,俺们林场主任就开了那样的车,我摸过!”
“第六辆公交车过去了,真好,我回去得跟我伙计说说,我这次进城可看到好些公交车……”
钱进在后头给他们拍了一张照片。
钱夕看到后大吃一惊:“小四你干嘛?别浪费胶卷呀,胶卷多贵!”
钱进满不在乎:“嗨,都是朋友送的胶卷,而且这可不浪费,以后等他们有了孩子再给他们看看这照片,他们兄妹肯定乐呵……”
陈寿江好奇的打量:“老小,这就是照相机?给俺看看行不?”
钱进直接递给他:“二姐夫你给他们拍照片吧,很简单,你眼睛从这里看、看到镜头里的画面觉得好,那你就摁下这个快门。”
“但是记住,手必须要稳!”
即使豪爽如陈寿江。
此时也惊呆了。
这老小,太爽快了吧!
钱夕赶紧要去抢夺照相机:“这金贵东西你给他?他是咱家的毛脚女婿,毛手毛脚!”
钱进笑着进厨房:“行了二姐,你就让姐夫玩吧,你别抢啊,反而抢的时候容易摔着。”
听到这话,钱夕不敢上手了。
陈寿江低声向她说:“你还给我说你这个小老弟脾气怪,跟你们不亲,你这不是瞎说吗?”
“得亏这次来了海滨市,要不然我一直以为他跟俺屯子二光溜那家伙似的呢。”
厨房中,炉灶上的火苗欢快地跳跃着。
灶台上是一盆水,水面映照出魏清欢忙碌的身影。
排骨已经炖的差不多了。
里面放的调料不多,只有葱姜,什么八角、桂皮、香叶全不放。
看到他进来,魏清欢说:“今天炖的排骨多,拿出一半红烧吧?小朋友们肯定爱吃红烧的。”
钱进点头抽了抽鼻子。
锅中的排骨正在散发出诱人的香气,弥漫了整个厨房。
现在家里有冰箱。
里头有海滨特产的盐水火腿。
这种粗火腿肠是四方形状,纯肉制造,钱进买了给队员们发福利来着,他自己也留了一份。
魏清欢拿起一块火腿,菜刀锋利,但切成厚片。
每一片都有眼镜片的厚度,吃起来过瘾。
切好的火腿片整齐地码放在盘子里,迭的厚厚的,看起来便馋人。
厨房的案板上,一只肥美的烧鸡被放在中间。
魏清欢手法娴熟地撕着烧鸡,将鸡肉从骨头上分离下来,动作轻快而又利落。
不一会儿,烧鸡就被撕成大小均匀的块状,整齐地堆放在一旁。
钱进关闭厨房门,从后面环住妻子的腰。
魏清欢还以为他要乱来,赶紧拍他的手:“你干嘛?你疯了?”
“我是感谢你。”钱进心情很复杂。
魏清欢扭头,她的侧脸轮廓仿佛工笔画般精致。
乌黑的头发用一条红头绳随便扎起,露出白皙的后颈,透露出妩媚的人妻风情:
“你跟我说这个干嘛?你对魏雄图同志不一样很好吗?我是你媳妇,做这些都是理所应当的。”
“但还是辛苦你了。”钱进在她耳边低语。
“哥姐他们在乡下这些年不容易,要不是你帮我操心,我都把他们给忘到脑后去了。”
他以前对哥姐确实没什么感情。
可相处之后,血浓于水,他能感觉到哥姐对自己的深厚感情,这样对于哥姐两家的到来,他还挺乐见其成的。
最主要的是魏清欢的心意很重要。
女老师并不知道他是穿越客,这种情况下她把哥姐接到海滨市来,纯粹是为了钱进一家人的感情着想。
魏清欢拍了拍丈夫的手:“一家人说什么两家话,话说,你有没有想过想办法把哥姐三家人接回来?”
“我是这么想的,反正咱们房子也有,你现在手头上工作多、事情多,我跟哥姐他们写过很多封信了,能从字里行间感觉到他们对你的感情也能感觉到他们人不错。”
“所以我想,或许可以把他们接回来给你帮忙。”
钱进沉吟:“噢,你这次把他们叫回来还有这个想法?”
魏清欢点点头:“我想亲眼看看哥姐,了解一下他们的品性。”
“如果品性不错的话,那让他们进劳动突击队,应该可以帮你分担很多压力。”
钱进说道:“那我琢磨一下。”
炉子上的水开始冒泡,魏清欢挣脱他的怀抱,又开始忙活起来。
冰箱最上层放着今天托下乡队员从红星刘家生产队刚带回来的海鲜。
螃蟹大虾,个个活蹦乱跳。
蛤蜊海螺,个个肥硕丰腴。
都是好东西。
刘旺财做事体贴,螃蟹被草绳捆得结结实实,青灰色的壳在灯光下泛着水润光泽。
现在正是吃螃蟹的好时节。
魏清欢拿起刷子,仔细刷洗每一处缝隙,顿时,海水特有的咸腥味弥漫在厨房里。
“哎哟!”
一只螃蟹突然挣脱草绳,飞快的跌到了地上。
外头的钱夕闻声急忙进来:“怎么了?”
这解开束缚的大螃蟹,立马冲她竖起了大蟹钳。
钱夕毫不犹豫,蹲下轻巧地从后面捏住蟹壳把它重新捆好:“急什么?急着下锅?”
钱进见此赞叹:“行啊二姐,你这抓螃蟹的手艺没落下。”
钱夕说道:“下乡之前,每到了退潮的时日我就带你去赶海,这手艺是多少年里练出来的。”
“不过还是退步了,毕竟有些年头没碰到螃蟹喽。”
螃蟹捆好,魏清欢开始蒸海鲜。
大铁锅里垫上葱段和姜片,梭子蟹、对虾、蛤蜊、海螺层层码放,四周还铺了一圈嫩绿的海带。
锅里开水已经煮沸了,很快蒸汽从锅盖边缘溢出,厨房里的咸腥味变成了优质海鲜独有的鲜香。
钱进处理海鲈鱼。
这是一条大鱼,清蒸后油泼最鲜美。
他在鱼身上划拉几刀,放上葱姜蒜、料酒去腥,再加入蒸鱼豉油,这样便能上锅。
魏清欢那边又拿出几个鸡蛋,轻轻磕破,蛋液流入碗中,用筷子迅速搅拌均匀。
然后她在锅里放了一点油,油热后将蛋液倒入锅中,摊成一张金黄的蛋皮。
钱夕挽起袖子要帮忙,对这厨房很是赞叹:“这炉灶多,做饭就是方便。”
这房子是给领导准备的。
领导家里是有保姆做饭的,然后考虑到领导家宴多,所以厨房准备的厨灶多。
魏清欢准备了一些新鲜的蔬菜,这也不用花钱,劳动突击队每隔两天就要去西坪生产大队拉一趟蔬菜,其中就有钱进家一份。
这一份跟劳动突击队没有关系,都是周铁镇家自留地摘下的菜,是他专门送钱进的。
钱夕清洗青菜,问道:“怎么做?”
魏清欢说道:“二姐你不用麻烦,你洗干净放那里就行了……”
“咱都是自己人,谁都别见外了,我想搭把手。”钱夕实诚的说道。
魏清欢说:“那你切段焯水吧,待会让你老弟拌凉菜,他干这个很有一手。”
钱进笑。
成品的调料在冰箱里,倒进去就成了。
三个人一起忙碌,一桌子的菜便准备好了。
主要是除了炖排骨耗费时间,其他做起来的都很容易,而且还有几个成品菜。
盐水火腿、红肠、午餐肉、水果罐头,这都是当下好人家才吃得上的菜肴。
等候已久的钱程两口子上来端菜。
炖排骨的汤汁浓郁醇厚,排骨肉质鲜嫩多汁。
火腿片和红肠片色泽红润,灯光下一放,泛着油光。
魏清欢掀开锅盖,白色的水雾“呼”地腾起,满满的海鲜在水雾中若隐若现。
螃蟹变得赤红,大虾弯曲成月牙状,蛤蜊张开了嘴,露出里面嫩白的肉。
各式海鲜蒸得恰到好处,保留了原汁原味。
这让钱程感叹:“了不得、了不得,魏老师是我们钱家头一号的儿媳妇啊!”
“我嫂子第一,我还得往后排排。”魏清欢随意的调侃。
饭菜香味引得孩童们从阳台跑过来:“哇,这么多好吃的!”
陈爱国第一个叫了起来,紧接着其他孩子也跟着欢呼起来。
钱夕的老二陈建国看到有烧鸡,下意识就要伸手。
陈寿江见此一巴掌拍了上去:“就你心急,咋了,在咱林场吃不上饭?”
陈建国委屈的嘟囔:“吃不上烧鸡,我今年还没吃过烧鸡呢。”
钱程的大儿子钱途小声说:“我都没吃过烧鸡!”
钱进立马将鸡腿找出来。
可又犯愁了。
五个孩子呢!
魏清欢去抓了一把糖块分给他们:“先吃一粒糖磨磨牙,等你们糖吃完了,咱就能吃饭了。”
五个孩子看看大人,一时之间没人敢伸手。
钱进失笑:“拿着呀,怎么了,今天还没吃到糖?”
钱途小声说:“吃到了,我婶婶给我们来着,但我妈说一天吃一块糖,不准再吃了。”
魏清欢把盘子往孩子们面前推:“平时一天一块糖,今天例外,可以吃两块。”
孩子们各看自家大人。
大人点头了,他们才欢呼着去抢糖。
钱进抓了把筷子放桌子上,魏清欢又把鲈鱼给泼了一层滚油:
“现在可以开饭了!”
肥美的鲈鱼卧在长盘里,鱼身上铺着翠绿的葱丝和嫩黄的姜片,淋了酱油的鱼皮闪着琥珀色的光。
她特意把鱼眼睛朝向钱程——这是当地的规矩,鱼头要对准客人。
马红霞看着满桌的鱼和肉,眼神都直了。
她有些手足无措的搓着手,问道:“这、这得花多少钱多少票啊?”
“嫂子快坐。”魏清欢拉着她,“别担心,你们老弟没有贪污,这些多数是不要钱的东西。”
她把海鲜的来路解释一通,钱程得知钱进当了干部也不忘支农,黑漆漆的脸上笑容很灿烂。
现在他们兄妹两家子都是农民。
钱进乐于支农的态度便展示出了他对农民的态度。
五个孩子的眼睛早就直了。
听到可以开饭,最小的那个伸手就要抓鸡腿,被钱程一把拦住:“没规矩!”
“让孩子先吃吧。”魏清欢给每个孩子碗里都夹了块排骨,“来,尝尝婶婶、舅妈的手艺。”
接下来的场景让魏清欢既心酸又欣慰。
孩子们起初还拘谨,尝到第一口肉后就完全放开了。
一人一块清炖排骨和一块红烧排骨,然后五个孩子飞快动手,人人面前都只剩下两块骨头。
钱进倒啤酒。
钱程问道:“我记得,魏老师的哥哥和侄女是住这里的?怎么不见他们两个?”
魏清欢解释说:“下班之前我给我大哥打电话了,他今晚带孩子在外面下馆子。”
钱夕不好意思:“魏老师,你看看你,怎么能这样呢?我们这不是赶人了吗?”
魏清欢笑道:“什么呀,是我那个侄女这些日子一直嚷嚷着想下馆子,你们来了可算是给她逮着机会了。”
“再说了,要见面还不简单?明天晚上团圆饭,咱们一起过!”
“好!”陈寿江猛然来了一嗓子。
钱夕嫌弃的瞪自家男人。
而孩子们不管,一味的闷头吃肉。
“慢点吃,别噎着。”魏清欢不停地给孩子们夹菜。
钱进开了啤酒,给大人都满上了。
金黄色的酒液在玻璃杯里泛起泡沫,钱程端起来抿了一小口,很满意:
“这才是正经啤酒!我们乡下供销社卖的那些东西跟马尿似的,都有股子馊味,没法喝!”
“也舍不得喝。”马红霞拆他的台。
男人们哄笑起来,女人们也开始动筷子。
马红霞夹了片火腿放在嘴里慢慢品味:“难怪我家老钱总说海滨市的盐水火腿最好吃,这味道,不一样,就是有个好滋味。”
钱夕更是一口鱼肉下去就红了眼眶:“海鲈鱼啊,我都忘记什么味儿了。”
“记得六三年那会儿,”钱程放下筷子,眼睛里泛着回忆的光,“咱家一个月就一斤鱼票。”
“那时候海鲈鱼怎么买?切成小段上称,一段半拉斤,一家一个月就两段。”
“结果当时也是八月份吧?老四有一次跟着邻居去赶海,嘿,他好运气,竟然捡到了一条海鲈鱼。”
“邻居大人吓唬他,要把鱼抢走,结果他抱着鱼一溜烟的跑了回来,哈哈,当时那个机灵劲,可把爹娘高兴坏了……”
钱夕问钱进:“还记得这事吧?那次得亏是你,全家喝上了一顿鱼汤。”
钱进怎么可能记得。
他轻描淡写地说:“当时我可恨死咱邻居了,后来大一些明白了,那年头家家户户饿的眼睛发绿,他没有下手抢走我的鱼已经算他心好了。”
这是他推断出来的内容。
他推断的很对。
钱夕缅怀的说:“对,老四叔家没有坏人,你小时候他还让你骑大马呢。”
陈寿江说道:“那时候全国各地日子都不好过,我们林场还好一些,靠着长白山的老林子,好歹能吃上饭。”
马红霞摇摇头:“我们那里不行,唉,那时候我们村里……”
她继续摇头,没有说话,只是目光扫过满桌的鱼肉,最后感叹了一句:“真像做梦。”
饭桌上突然安静下来。
五个孩子还在争抢最后的烧鸡,大人们却都陷入了各自的回忆。
魏清欢急忙分螃蟹:“别光吃肉,尝尝这鲜货,海鲜就得吃热的,凉了没什么鲜味光剩下腥味了。”
她把螃蟹给拆开。
钱程给媳妇扒螃蟹肉。
马红霞不好意思的说:“多少岁的人了,我还是第一次吃螃蟹呢。”
她的大儿子嘴里嚼着肉,含糊不清的说:“嗯,妈,螃蟹不好吃,扎嘴,还是烧鸡好吃,真好吃,嗯,婶婶做的排骨也好吃,太香了!”
钱程放下酒杯,不好意思的说:“你看你俩,这准备得太丰盛了,真叫我们不知道说啥好。”
“那就别说,来,大哥,咱俩走一个。”钱进端起酒杯敬酒,一饮而尽。
“你们多吃,”他又对几个孩子招呼,“不用管大人,能吃多少吃多少,但是别撑着,后面的日子有的是好吃的。”
“四叔,明天还能吃到这么好吃的东西吗?”小丫头钱红欣喜的问道。
钱进用筷子指了指魏清欢:“大厨在这里。”
魏清欢笑着说:“只要你们表现好,以后婶婶经常给你们做。”
五个孩子立马表态:“一定好好表现……”
两家大人看的哈哈大笑。
一家人聚在一起愉快的吃团圆饭,这实在是叫人幸福。
钱夕感叹:“可惜老三来不了,否则咱一家人真就团圆了。”
钱程咽下火腿说道:“他没办法,岳父得了急病确实走不了。”
“不过以后还有机会,以后咱还会再来海滨的,说实话,老子应该不至于不欢迎咱吧?”
钱进说道:“说什么还再来海滨呢,你们弟媳妇叮嘱我想办法赶紧把你们调回来。”
“嫂子、姐夫,你们两位怎么想的?要不要回城里来上班?”
桌子上再次安静下来。
四个大人一起震惊的看向钱进。
钱程下意识的搓着手,脸上表情多少有些难以置信。
钱进看向他,心里感慨。
这大哥比他大六岁,看上去却像老了二十岁。
皮肤黝黑,满脸皱纹,头发花白,背已有些弯了!
钱程也看他,讷讷的问:“能、能办回来吗?怕是没那么容易吧?”
陈寿江嘀咕说:“绝对不容易,俺林场的领导天天给知青和家属开会,不让回城,为了这个隔三差五就有知青跟领导干仗。”
钱进笑道:“事在人为,反正现在有知青回城的政策,只要你们愿意回来,我总能想办法把你们调回来。”
“咱调回来也不占国家的资源,房子,你们有了,工作,我这边能自己给你们解决。”
“甚至可以说,你们回城后能给国家创造更多的利益。”
钱程听的激动。
他突然站起来,酒杯里的啤酒晃出来洒在袖口上:“老四,哥敬你一杯!”
他一仰脖把酒灌下去,喉结剧烈滚动着,“其实、其实我们这次来,我跟你姐也是有私心的……”
“我们没想着自己还能回来,我们没这个奢望,就是想把孩子户口迁回来。”钱夕飞快地接话,手指绞着衣角。
“我们想的是,你们看,国家恢复高考了,以后肯定要重视教育工作,不管我们林场还是大哥老三的生产队,那里教育师资力量都比较差。”
“我们一辈子被耽误了,孩子不能被耽误,所以我们想把孩子户口迁到城里来上学。”
钱进说道:“这好呀,这事有什么为难的?”
马红霞也说道:“你大哥跟我说过这个事,我们想把娃户口迁到爹留下的老房子里。你放心,我们以后不分你们的房子,就是让孩子……”
“嫂子!”钱进打断她,眉头皱得紧紧的,“你说这话不是打我脸吗?”
“我大哥说的是国棉六厂工人新村那套房子吧?那本来就是爸爸留给咱们四家的。”
“我现在住单位分的房,那套老房子你们随便用,正好三个房间,以后你们一家子一个房间,住的会比较拥挤,但自己有房子了,住起来肯定舒坦。”
钱夕闻言忍不住捂住脸,肩膀剧烈抖动起来。
陈寿江轻拍妻子后背,调侃道:“你这整啥玩意儿?平日里不是三吹六哨挺虎二吧唧的吗?”
话这么说,他的眼圈也有些泛红,端起酒杯在桌子上顿了顿,说道:“老小、不对,四兄弟,你真他妈是个爷们,牛逼。”
“没说的,姐夫这杯干了,姐夫就会吹牛逼,正经话不会说,反正你明白姐夫心意,感情都在这杯酒里,以后没说的,姐夫就说你牛逼!”
说着他仰头将啤酒灌了下去。
马红霞也开心的要抹眼泪。
钱进调侃说:“姐夫你行不行啊?一杯啤酒而已,你整的我热血沸腾的,不知道的还以为你弄了一杯闷倒驴呢。”
陈寿江哈哈大笑:“这次过来家里没好东西,没给你带闷倒驴,等回去办手续,到时候我把家底全换成钱,给你带个十斤二十斤的闷倒驴过来。”
“到时候你看我吧,我给你嘎嘎的干!”
钱程问道:“老二,你们要回城?”
钱夕擦拭着眼角说:“要是有希望能办下回城手续,我肯定得回城呀。”
“林场……林场也是个好地方,可怎么能比得上海滨市里头呢?”
陈寿江帮媳妇补充了一句:“尤其是还有房子!”
他拍了拍桌子,冲其他人重复了这句话:“在城里有自己的房子啊!”
“俺们隔壁林场知青点的一个小伙子,”钱夕再次为丈夫补充他画外音,“今年六月份突然被人举报了,说是他有资产阶级思想。”
“小伙子肯定不承认呀,可是没有用,因为有他亲笔信为证。”
“他一看亲笔信傻眼了,竟然是他的家书!是他亲哥把他给举报了,为什么?就为了不让他回城分家里的房子!”
饭桌上的气氛开始变得凝重。
钱程拿出一支烟分给钱进和妹夫,眯着眼睛叹了口气:“这种事有的是。”
孩子很敏感,他们感觉到饭桌氛围上的异样,纷纷怯生生地老实下来。
尤其是钱红这个小姑娘,赶紧把啃了一半的螃蟹腿给放下。
魏清欢起身去厨房,端出一盘金灿灿的炸糖花生:
“来,小朋友们尝尝这个,我用猪油炸的,撒了点白糖,又甜又香。”
五个孩子一人抓了一把,吃的眯着眼睛一个劲点头:
“婶婶真好。”
“我最爱舅妈了,舅妈找我以后,我以后要娶你当媳妇!”
沉重的氛围就此被冲淡。
陈寿江一巴掌拍在大儿子头顶:“不懂事就老老实实的吃你的,别瞎说,你舅妈是你舅舅的媳妇,一辈子的媳妇,人家要白头到老的。”
陈建国憨憨的说:“那我以后要保护我舅妈,我以后挣钱了,给我舅妈花!”
魏清欢说:“好,那以后舅妈给你找个好媳妇。”
“也得会整这个糖花生米。”陈建国认真的叮嘱,“不会的话就算了吭。”
大人都笑了起来。
钱程缓缓说道:“老四,不管以后啥情况,今晚你有你这番话,当大哥的开心,明天死了都开心……”
“你瞎说什么。”马红霞赶紧拍了丈夫一巴掌。
钱程对妻子说:“我没瞎说,我呀,太高兴了。”
“红霞你也知道咱那里的知青为了回城以及回城探亲时候发生的事情,就说房子吧,为了担心以前下乡的知青兄弟姐妹回城抢父母的房子,多少亲兄弟姐妹都不让他们回城?”
他指向钱夕,继续说:“我们那里知青队也发生过类似的事。”
“这两年政策松动,允许知青回城,可有些人的兄弟姐妹就不想让他们回来。”
“我有个伙计是凤城人,家里弟弟想独占房子,就百般阻拦他回去。那伙计今年回去给老爹过生日,弟弟怎么干的呢?”
“他名义上孝顺,然后带爹娘去下馆子过生日,当晚上锁了门,我那伙计紧赶慢赶的回去,到了家门口一看,铁将军把门!”
“他不知道爹娘弟弟一家子去哪里了,只能眼巴巴地在外面干等着,后来知道真相,心里别提多难受了。”
请:m.badaoge.org